Regional x selbstgemachte Soßen x Currywurst mit Herz
Beste Currywurst Westdeutschland (Falstaff 2023)
2014 eröffnete das erste Kalinski in Saarbrücken mit dem Ziel den deutschen Klassiker durch höchste Qualitätsansprüche bei Wurst und Soßen wieder als das deutsche kulinarische Kulturgut zurück auf die Straße zu bringen.
Wir, die Gebrüder Kalinski, stellen alle unsere Currysoßen und Pommes-Dips selbst her. Unsere Würste werden von regionalen Metzgern nach unseren Rezepturen produziert, die das Thema Nachhaltigkeit genauso ernst nehmen wie wir.
Besonderen Augenmerk haben wir von Anfang an auf unsere eigens entwickelte vegane Currywurst gelegt, die aus unserem Konzept nicht mehr wegzudenken ist und selbst Fleischfreunde positiv überrascht.
Nicht umsonst wurden wir von der Süddeutschen Zeitung zur besten Currywurst Deutschlands ausgezeichnet und sind laut Falstaff Magazin 2023 die beliebteste Currywurst Westdeutschland.
10 Jahre Kalinski Currywurst. 10 Jahre Geschmack.
Regionalität & Nachhaltigkeit.
Regionalität ist das neue Bio! Kurze Transportwege, langjährige Zusammenarbeit mit Partnern aus dem Saarland und die eigene Herstellung unserer Soßen machen es uns möglich, unser Angebot nachhaltig und verantwortungsbewusst anbieten zu können.
Wir bauen auf langfristige Beziehungen zu unseren Lieferanten, Mitarbeitern und natürlich auch unseren Kunden.
Das Fleisch beziehen unsere Metzger von Bauern aus dem Bliesgau. Diese legen ihr Augenmerk besonders auf artgerechte Haltung, um uns die bestmögliche Fleischqualität liefern zu können. So können unsere Gäste mit gutem Gewissen Ihre Currywurst genießen, ohne sich Gedanken über die Herkunft machen zu müssen. Das ist unser Beitrag im Kampf gegen den Klimawandel.
UNSER KONZEPT
Unsere Gerichte, bei denen wir besonderes Augenmerk auf Regionalität legen, werden vor den Augen der Gäste von Hand zubereitet. Der Gast kann individuell, je nach Geschmack, sein Gericht durch verschiedene Soßen, Garnierungen und Beilagen zusammenstellen. Die Auswahl auf unserer Karte an veganen & vegetarischen Alternativen hebt uns von anderen Imbissbuden ab. Von der veganen Currywurst bis hin zu einem veganen Burger oder den beliebten Käsespätzle, unser Angebot lässt jedes Herz höherschlagen. Nebenbei sind zwei unserer drei Currysoßen zu 100 % vegan. Denn für uns bedeutet vegan kein Geschmacksnachteil, sondern eine Bereicherung und gern gesehene Abwechslung auf jeder Speisekarte. Jeder, der Lust auf einen Snack zwischendurch hat, kehrt im KALINSKI ein und wird fündig.
Speisekarte und Getränkekarte
Kalinski Catering
Wir sind freuen uns darauf eure besonderen Momente mit unseren kulinarischen Highlights zu bereichern. Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag – wir verwandeln jede Veranstaltung mit unserem Wurstwagen in ein unvergessliches Erlebnis.
Unsere erfahrenen Mitarbeiter kreieren mit viel Freude und vor allem Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten köstliche Street Food Spezialitäten, die Ihre Gäste begeistern werden. Von Currywurst über Smashed Burger bis hin zu weiteren Street Food Köstlichkeiten – bieten für jeden Geschmack und Anlass das passende kulinarische Konzept.
UPDATE: AKTUELL BIETEN WIR AUSSCHLIESSLICH CHAFING DISH CATERINGS AN,da beide Foodtrucks an festen Standorten stehen.
? Firmenfeier ? Hochzeit ?
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten:
Individuelle Beratung: Wir gehen auf Ihre Wünsche ein und entwickeln gemeinsam das perfekte Menü für Ihr Event.
Frische und Qualität: Wir verwenden ausschließlich frische, regionale Zutaten und setzen auf höchste Qualität.
Vielfalt und Kreativität: Unsere Küche ist vielfältig und kreativ – lassen Sie sich von außergewöhnlichen Kreationen überraschen.
Professioneller Service: Unser erfahrenes Team sorgt dafür, dass Ihr Event reibungslos verläuft und Ihre Gäste rundum verwöhnt werden.
Kalinski Wurstwirtschaft Partnerschaft
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